Bu sabah dolabı açınca uzun zamandır bekliyen ekşi yeşil elmalar gözüme ilişti. Arkadaşımdan tarifini aldığım fırında elma tatlısını yapmaya karar verdim. Oğlumun ekşi tatlarla arası oldukça iyi, bu nedenle severek yedi. İsterseniz ekşi elma yerine tatlı elma kullanabilirsiniz ve tencerede de pişirebilirsiniz.

Elma tatlısını tatlandırmak için ben akçaağaç şurubu kullandım. Bunun yerine pekmez yada bebeğiniz bir yaşından büyükse ballada tatlandırabilirsiniz. Balı elmalar soğuduktan sonra ilave edin… Bebekler İçin Fırında Elma Tatlısı yazısının devamını okuyun

Günümüzde en çok konuşulan konulardan biriside yediklerimizin ne kadar sağlıklı olduğu. Hergün bu konu ile ilgili bir habere rastlamak mümkün. Bu haberleri izledikçe tedirgin olmamak elde değil. Yediğimiz sebze ve meyvelerin üretiminde kullanılan hormonların, ilaçların, yapay gübrelerin zararları insanı düşündürüyor.

Bütün bunlar yetmiyormuş gibi birde daha iyi ürün elde etme hırsı ile tohumların genetiği değiştiriliyor. Uzmanlar bu tohumlardan üretilen sebze ve meyvererin insan sağlığına yaptığı zararlı etkiyi tam olarak bilemiyorlar.

Bizler… Bebeğimize Organik Ürünler Yedirelim yazısının devamını okuyun