Ispanak bizim evde bilinen klasik ıspanak yemeÄŸi dışında farklı ÅŸekillerde tüketilen bir sebze. Bende ıspanağı farklı yemek tariflerinde kullanmayı seviyorum. Ispanaklı yemek tarifleri araÅŸtırırken yemek dergilerinin birinde patatesli rulo ıspanak tarifi buldum. Bu tarife oÄŸlumun yiyebileceÄŸi ÅŸekle çevirdim. Çok kolay ve besleyici bir patates köftesi ortaya çıktı. Ispanakta unutulmaması gereken aynı öğünde tüketilmesi gerektiÄŸi. Bu […]
Kırmızı Mercimekli Kereviz Yemeği
Dilek Özadam - 26 YorumKırmızı mercimek benim mutfakta en çok kullandığım tahıllardan bir tanesi. Kırmızı mercimek çorbası yada mercimek köftesi olarak tüketmenin yanında artık bazı sebze yemeklerinede katıyorum. Ä°yi bir protein kaynağı olan kırmızı mercimekte kalsiyum, demir, sodyum, çinko, bakır ve manganez var. Enerji veriyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca anne sütünü artırma özelliÄŸinede sahip. Kırmızı mercimekle hazırlanan bu […]
