“SaÄŸlık Dolu Bebek Yemekleri” çekiliÅŸimize katılmak için annelerimizin gönderdiÄŸi tarifleri sizlerle de paylaÅŸmak istedim. Ä°lk 3’e giren tarifleri daha önce paylaÅŸmıştım. Åžimdi diÄŸer annelerimizden gelen tariflerde sıra…
Bu tarifimiz Serpil Berçinli Hanım’dan gelmiÅŸ. Et suyu ile hazırlanan besleyici bir çorba.
Et Sulu Yoğurtlu Çorba
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Tarif: Çorba
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı haşlanmış kemikli et suyu
- 1 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- Küçük küçük didiklenmiş et parçaları
- Bir tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı zeyinyağı
- Az nane
Tarif
- su bardağı yoğurt, yumurta ve unu tencerede çırpılır.
- Sonra yavaşça etsuyu dökülür ve karıştırmaya devam edilir.
- Didiklenmiş et parçaları ve tuz katılır.
- Kaynanayana kadar karıştırılır.
- Yağ ve nane üzerine kızartılıp dökülür. Afiyet olsun
Â
PaylaÅŸ