Bebeklere balık genelde 8. ay civarında başlanan besinlerden bir tanesi ve balığın ne kadar faydalı olduğu malum. Bakınca sitede pek az balıkla hazırlanmış bebek yemeği tarifi olduğunu gördüm. Bu nedenle balıklı tariflere ağırlık vermek iyi olacak sanırım.
Bebeklere balık nasıl, ne zaman veya ne çeşit balık verilmeli konusunda kafanıza takılan soruların cevabını burada bulabilirsiniz. Tarifte kullandığım somon 150 gramlık ince bir dilimdi. Somonu yıkadım ve buharda 15 dakika pişirdim ve hepsini kullanmadım. Bana 15 dakika yetti, siz pişirirken çatalla kontrol ederek iyice piştiğinden emin olun. Pişirdiğiniz somonun fazlasını buzlukta saklayabilirsiniz.
Sonuçta püre besleyici fakat hala biraz balık kokususu barındırıyor. Bu nedenle bebeğiniz balıktan hiç hoşlanmıyorsa tarifteki somon miktarını azaltıp bir kaç damla limon ve birazda portakal suyu ilave etmeyi deneyin.
- 50 gr önceden pişirilmiş somon
- 1 küçük patates
- 1 küçük havuç
- Yarım adet közlenmiş biber
- ⅛ dilim avokado
- Patates ve havucu küp küp doğrayın ve tencerede üstünü geçecek miktarda su ile pişirin.
- Somonun derisini çıkarın ve bütün kılçıklarını iyice ayıkladığınızdan emin olun.
- Bütün malzemeyi balıkla beraber bir çatal yardımı ile ezin.
- Püreniz hazır afiyet olsun.
Â
PaylaÅŸ