Bu ıspanaklı çorbada kullandığım sarı mercimek aslında yeşil mercimeğin soyulmuş hali. Sarı mercimek bulamazsanız bu mercimek çorbası tarifini yeşil mercimek yada kırmızı mercimek kullanarakda uygulayabilirsiniz. Kırmızı mercimek ile yaparsanız daha az su kullanmalısınız.
Ispanaklı Mercimek Çorbamızın Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sarı mercimek
- 1 tatlı kaşığı doğranmış soğan
- 1 küçük havuç
- yarım salçalık kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 ml sıcak su
- 1 kase doğranmış ıspanak
- deniz tuzu – (1 yaş ve üzeri bebekler için)
Mercimek Çorbamızın Tarifi
Zeytinyağda soğan ve havucu soteleyin. Biber ve yıkanmış mercimeği katıp bir iki defa çevirin. Sıcak suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. (Mercimekler yumuşayana kadar) Ispanağı katın ve 5 dakika daha pişirin. Tel süzgeçten geçirerek çorbayı ezin. Bu çorbaya kimyonda çok yakışıyor.
Dante’ye yemek yapımında kullandığım kaynaklardan birisiniz…bu tarif de harika, eksik olmayın emi!
sevgili açalya
yorumların beni teşvik ediyor.teşekkür ederim.afiyetle yesin
size ne kadar tşk etsem az gelir,bilgilerinizi,yaptıklarınızı bizimle paylaşmanız çok güzel.
)
ikizlerim 11 aylık ve buradan aldığım tariflerle yemeklerini zengişleştirdim sayenizde.
siz mükemmel bir annesiniz
bebişim 11aylık bu tarif ağrmı olur sizce
benimde 7 aylık oğlum var ve hep aynı şeyleri yapmak istemiyorum oğluma neler yapabilirim diye düşünüp araştırıken sizin sayfanıza rastladım çok teşekkür ederim çok faydalı bi site oldu benim için bebeğimne burdaki tüm tarifleri yedirebilirmiyim acaba? cvp yazarsanız memnun olurum sevgiler…kolay gelsin…
6 aylık bi kızım var bu tarif onun için uygunmudur yapıp kızıma ydirebilirmiyim ek gıdalara yeni geçtik ne yapacağıma karar veremiyorum sağlıklı şeyler yesin istiyorum hazır mama kullanmak istemiyorum bana bu konu hakkında bilgi verin lütfen
sevgili sibel
içinde baklagil var yeni ek gıdaya başlayan bir bebek için pek uygun olmaz,ağır gelir
benimde bebegım 7.ayına gırdı bu verdiğiniz tariflerden faydalanabilirmiyiz…
benim 8 aylık kızım var farklı çorba tarifleri arıyorum bu tarifler çok hoşuma gitti.