Peynirli Poğaça – 1 Yaş ve Üzeri
Evde hazırlanan kalsik poğaçalardan farklı bir poğaça tarifi, bu tarifi daha önce kaşar peyniri ile denedim ancak poğaçalar soğuyunca çok sertleşti ve yemek mümkün olmadı. Bu nedenle tarife sadık kalarak bende çedar peyniri kullandım, pınar’ın dilimli gravyer peynirini tercih ettim.
Başka peynir çeşitleri ile deniyebilirsiniz. Sonucu yazarsanız sevinirim.
Peynirli Poğaça Malzemeleri
- 2,5 dilim gravyer peyniri (oda sıcaklığında)
- 6 yemek kaşığı un (tam buğday + beyaz un karışımı)
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 100 ml ılık su
Peynirli Poğaçanın Tarifi
Ilık su ile mayayı karıştırarak 10 dakika mayanın kabarması için bekleyin. Daha sonra unu ve rendelenmiş peyniri ilave edip iyice yoğurun, üstünü nemli bir bezle örterek en az 30 dakika bekletin. Daha sonra ister çubuk, isterseniz simit biçiminde şekiller yapın. Üzerine fırça ile zeytinyağı sürüp susam serpin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
ayyy süheyla ne kadar şanslısınız iftarımı orda ettiniz tv seyrediyorumda hep insanlar genelde hep gidiyolar bizim buralarda öyle bir gelenek yok osmanlı topragı nede olsa oralar gelenegi sürdürüyolar allah kabul etsin bacım rabbim bizede göstersin inşallah oraları
selam ne yaptınız bu gün kımsenın sesı cıkmıyor yahu..ben bu gun bolca temızlık yaptım
aksama yemek yapcam daha..bu gunun rahatlıgındanmıdır cuma gunu ya ıcım cok huzurlu kızlar yaaa.hawada ole cok naif bi hawa war…dıkkaatınıze yanı…..bılıyorsunuz kadır gecesı son 10 gun içinde derler…….
HA BU ARADA HER NAMAZ ARKASINDAN 4 REKAT KURTULUSA ERMEK DİLEĞİYLE KADIR GECESI HÜRMETINE KUTLUSA NİYET EDIP NAMAZ KILALIM İNŞALLAH KURTULUSA ERENLERDEN OLALIM…..
inş bacım inş