Mısır Unlu Ispanak Yemeği Tarifi

Dilek Özadam - 35 Yorum

Bir karadenizli olarak mısır unu ekmeğini pek severim özelliklede karalahana ezmesi ile. Bu ezme tarifinide daha sonra yazmayı düşünüyorum. Bir de mısır unu helvası denemeliyim, sonucu söylerim. Mısır unu ile kurabiye de yapıyorum ki harika oluyor üstelik şekersiz bebeklerede uygun. Onada sıra gelecek inşallah.

Geçenlerde daha önce yazdığım ıspanak yemeği tarifini bu sefer mısır unu kullanarak yaptım. Bunu bir not şeklinde daha önceki ıspanak yemeği tarifinin altına yazarsam gözden kaçabileceğini düşünerek yeni bir sayfada yazmaya karar verdim.

Mısır Unlu Ispanak Yemeği
 
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
 
Tarif: Sebze Yemekleri
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler
  • 200 gr ıspanak
  • 1 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
  • 1 çay kaşığı tereyağ (fındık büyüklüğünde)
  • Az miktarda dil peyniri - (yada rendelenmiş kaşar peyniri)
  • 250 ml sıcak su
  • Tuz - 1 yaş ve üzeri bebekler için
Tarif
  1. Yağı eritin ve mısır ununu sürekli karıştırarak hafif kavurun.
  2. Suyu ilave edin ve sürekli karıştırıp unun topaklanmasını önleyin.
  3. Yaklaşık 10 dakika sık sık karıştırarak pişirin.
  4. Yıkayıp doğradığınız ıspanakları tencereye ilave edin.
  5. Kapağını kapatarak ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
  6. Sık sık karıştırınki dibine tutmasın.
  7. Süzgeçten geçirin ve peyniri ilave edin. Afiyet olsun.

Yorumlar

  1. benim oğlumda 8 ayını yeni doldurdu mısır unlu ıspanağı şimdi denedim ilk tatmasına rağmen çook beğendi evde yaptığım sebze çorbalarını ne yaptıysam yemiyordu halbuki tavsiye ederim

  2. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    sevgili ayşe

    kilo alışı normal aslında ,her ay ortalama 600 gram olarak hesaplarsan yaklaşık 5-5,5 kilo eder,yiyorsa endişe etme,kan tahlilleri yapılır genelde 9. ay demir oranına bakılır,bir sorun olsa o zaman çıkar endişe etme,gece uyanınca emmiyorsa biberon maması veriliyor sanırım,kullanmadım pek emin değilim doktora sorabilirsin bunu

  3. Ayşe dedi ki:

    Merhaba arkadaşlar, kızım eylül 8,5 aylık ve şu anda 7.5 kilo. doğum kilosu 2,200gr. çok az az kilo alıyor ama çok hareketli bi çocuk… ebelere götürdüğümde metebolizmasının hızlı çalıştığını söylüyorlar, çünkü yemesi gayet güzel ama az kilo alıyor. 1 aydırda emmiyor artık … sitelerinizde yemekleri kahvaltıları yapıyorum güzel yiyor… geceleri pirinçunlu muhallebiler yaoıyrum gece ayrıyeten yapmamı önerdiğiniz şeyler varmı.. yardıma ihtiyacım var… Teşekkür ederim

  4. muhallebi verilmesi iyi olabilir. yemek istemezse evet zorlamayın

  5. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    sevgili mehtap

    başka birşey yemiyor ben neredeyse hiç muhallebi vermedim,meyve daha sağlıklı hele şimdi kış bol bol yesin,oğlunu dinle karnı tok ve yemek istemezse zorlama

  6. Dilek hanim aksam yemeginden sonra meyve veriyorum demissiniz,meyve yedikten sonra onunlami yatiyor?yoksa baska biseyler yeiriyomusunuz?benim oglumda bazen aksam yemeginde bizimle karnini doyurur gibi oluyo ama ben yinde biseyler yedirmek istiyoum.bu meyve olabilirmi yani?

  7. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    sevgili rana

    mehtap’ın tavsiyelerini uygulayabilirsin,benim oğlum çok az yedi muhallebi onun yerine akşam yemeklerinden sonra hep meyve verdim hala da aynı,muhallebiden bıkmış olabilir

  8. mehtap,batuhan,12,isvicre dedi ki:

    Rana ahnim benim oglumda 1 yasinda,ayni buda önceleri muhallebi yiyip yatiyodu,simdi yemiyor.bide benimki yatarken biberon almiyor.bende pilav türü yemegim varsa aksamdan yada yayla corbasi veriyorum.onu iyi yiyor,hemde tok tutuyor.dene istersen,yumurtali unlu.

  9. Benim kızım tam 1 yaşında akşamları muhallebi veriyordum birazda bizim yediğimiz yemeklerden atıştırıyor.Ama şimdi muhallebi yemiyor ama atıştırdığı yemeklerlede doyduğunu zannetmiyorum mecburen biberon verip uyutuyorum.sizce akşamları nasıl yapmalıyımda karnını doyurmalıyım.Bazen yediği yemekler gece gazda yapabiliyor.

  10. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    yemeklerini çatalla ezerek verirsen pütüre alışır,önüne pişmiş sebze parçaları koyabilirsin kendi yemeye çalışsın

Paylaş

*

css.php