Kırmızı mercimek benim mutfakta en çok kullandığım tahıllardan bir tanesi. Kırmızı mercimek çorbası yada mercimek köftesi olarak tüketmenin yanında artık bazı sebze yemeklerinede katıyorum.
Ä°yi bir protein kaynağı olan kırmızı mercimekte kalsiyum, demir, sodyum, çinko, bakır ve manganez var. Enerji veriyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca anne sütünü artırma özelliÄŸinede sahip. Kırmızı mercimekle hazırlanan bu kereviz yemeÄŸi tarifini bir kitapta buldum. BildiÄŸimiz kereviz yemeÄŸi, sadece içine kırmızı mercimek katılıyor ve oda yemeÄŸe ayrı bir lezzet veriyor ve kerevizin keskin tadını alıyor. Bebek yemekleri için güzel bir alternatif…
Kırmızı Mercimekli Kereviz
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Tarif: Sebze Yemekleri
Servis: 3 KiÅŸilik
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 ortaboy küp doğranmış patates
- 1 tatlı kaşığı doğranmış kuru soğan
- 1 küçük doğranmış kereviz kökü
- 1 ortaboy havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 300 ml su
Tarif
- Soğan, havuç ve kerevizi bir kaç dakika yağda çevirin.
- Mercimekleri, patatesi ve sıcak suyu tencereye ekliyerek kaynatın.
- Kaynayınca ateşi kısın, tencerenin kayağını kapıyarak 20 dakika pişirin.
- Tel süzgeçten geçirerek bebeğinize yedirin.
Neredeyse 1 yıl önceki bir yoruma cevap vermiş olacağım ama Pes,Kavanoz maması daha sağlıklı diyen doktor maalesef ya saf, ya da mama vb. bir ürün büyük bir şirkete danışman olduğundan bu şekilde konuşuyor.
O kadar uzun kullanma süresi olan bir ÅŸeyin faydalı olabileceÄŸine nasıl inanabilirsiniz? Mamalardan sadece ve sadece “ilk 6 ay anne sütü yoksa” mecburen kullanımı dışında tamamen kaçınılması gerekir.
4,5 aylik bebegime kereviz yedirebilirmiyim bunun cevabini ögrenmek istiyorum lütfen bana yazarsaniz sevinirim….
bu arada organik tescilli derken kavanoz mamalarını kastediyorum tesekkürler.
ii akÅŸamlar; kavanoz mamaları önermemiÅŸsiniz fakat yine nette okudugum PROF BÄ°R ÇOCUK DOKTORuna göre manavlarda pazarlardaki hormonla ÅŸiÅŸirilmiÅŸ gıdalar yerine organik tescilliler daha yararlı.Banada mantıklı geldi acıkcası.tesekkürler…
;))))))) eeeeee sey siteyi tarif etmiyorum canım takip ediyorum oÄŸlum uyanıcak hızlı yazarken yanlıslık olmus….
iyi günler sitenizi merakla tarif ediyorum oğlum büyüdükçe tariflerinizi deniyorum daha önce ıspanağı yaptım yedi elmalı brokoliyi daha çok sevdi ama..benim bebeğim 9gün sonra 7. ayına girecek bu tarif ona olurmu mercimek gaz yaparmı ayrıca bezelye ve mısırlı tarif vardı oda gaz falan yaparmı verebilir miyiz ben oğluma kereviz almıştım onu yapıcam buaksama nasıl yapabilirim ayrıca kırmızı biberi nasıl kullanıyorsunuz lütfen yardımcı olun tesekkürler