Yoğurtlu Karnıbahar Çorbası

Posted on November 28th, 2007 in Bebek Yemekleri.

Karnıbahar çorbası hazırlaması çok kolay değişik lezzette bir çorba. Bu çorbayı hazırlarken bir çorba kasesine yakın doğranmış karnıbahar kullandım. Karnıbahar bazı insanlarda gaz yapabiliyor, bu nedenle dilerseniz önce karnıbaharın üzerine kaynar su dökebilirsiniz.
Bebekler için Karnıbahar Çorbası
Çorbamızın Malzemeleri

  • 3/4 kase ince doğranmış karnıbahar
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri)

Karnıbahar Çorbamızın Yapılışı

Sarımsağı zeytinyağda kekik ile birlikte soteleyin. İnce ince doğranmış karnıbaharı ilave ederek bir kaç dakika sürekli karıştırarak kavurun. 200 ml sıcak suyu tencereye ilave edip kapağını kapatın. Karnıbaharlar yumuşayana kadar pişirin. Tel bir süzgeçte kaşığın tersi ile ezip karnıbahar püresi haline getirin. Tencereyi tekrar ateşe koyun. Karnıbahar püresine 2 yemek kaşığı sıcak su ile ezdiğiniz yoğurdu ilave edin. Bir taşım kaynatın. Afiyet olsun.

 

13 replies

  1. derya diyorki:

    Added on January 7th, 2008 at 6:43 pm

    merhaba
    7.5 aylık bir kızım var ve bizimde yeme problemimiz var neler yapabileceğim konusunda hayli fikir sahibi oldum diliyorum işe yarar.

  2. derya diyorki:

    Added on January 7th, 2008 at 6:48 pm

    paylaştığınız ve bu zahmete girdiğiniz için çok teşekkürler.merak ettiğim tarifleri siz mi hazırlıyorsunuz ya da nasıl edindiniz?

  3. admin (blog yazarı) diyorki:

    Added on January 8th, 2008 at 9:11 am

    merhaba

    çoğu benim ,başka kitap ya da sitelerden aldıklarımı oğluma göre uyarlayıp yazıyorum.aldığım yerleride belirtiyorum

  4. done diyorki:

    Added on February 1st, 2008 at 9:15 pm

    cok pratik saglikli tarifler icin tesekkurler

  5. filiz diyorki:

    Added on February 7th, 2008 at 11:31 am

    valla ciddi bir emek var saygı duydum.ve ben oğluma böyle güzel mamalar yedirmediğim geçmiş günler için çok üzüldüm..bugünden itibaren herbirini denicem.yalnız baharat ve sarımsak mevzuusuna takıldım en erken hengi aylık başlanabilir kekiğe,sarımsağa mesela..tereyağ 9.ayın sonunda dedi dr bize mesela…

  6. admin (blog yazarı) diyorki:

    Added on February 7th, 2008 at 12:49 pm

    sevgili filiz

    bebeklerde soğan ve sarımsak gaz yapabileceği için 9.aya kadar önerilmiyor genelde .her bebek için geçerli bir durum değil bu ,bebeğin çorbalara ek gıdaya alışınca deneyebilirsin çok az miktarla başla

  7. manolya diyorki:

    Added on February 10th, 2008 at 10:14 am

    merhaba benim güzel ve pratik çorba tariflerine ihtiyacım var (5,5 aylık oğlum için)

  8. admin (blog yazarı) diyorki:

    Added on February 10th, 2008 at 1:23 pm

    sevgili manolya

    tariflerin bir çoğunu deneyebilirsin

  9. pınar diyorki:

    Added on February 28th, 2008 at 3:17 pm

    ilk oglumun yemek alışkanlıgı çok kötü.zorla yediriyorum.ama şimdi anlıyorum ki acemilikle benim hatammış.onada küçüge yaptıgım bu mama lardan yapsaydım böyle olmazdı.zamanında yapamadıgım için çok üzüldüm.şimdi deniyorum ama nafile.

  10. derya diyorki:

    Added on March 5th, 2008 at 2:58 pm

    acaba bu yemeği 6,5 aylık bebeğime verebilir miyim?

  11. fatoş diyorki:

    Added on March 11th, 2008 at 5:23 am

    9 aylık kızım var ne verebilirim

  12. admin (blog yazarı) diyorki:

    Added on March 11th, 2008 at 9:21 am

    sevgili derya

    sarımsaksız ve karnıbaharı önceden haşlayıp yap

    SEVGİLİ FATOŞ
    sitedeki bütün tarifler olur 1 yaş üzeri olanlarhariç ve bebeğinin damak zevkine göre değişiklik yapabilirsin

  13. elif diyorki:

    Added on March 24th, 2008 at 5:42 pm

    ikiz bebeklerim var 14 aylıklarneyi nasıl pişirecegimi şaşırdım teşekkür ederim sizin tariflerinizi deneyecegim

Leave a reply