Pirinçli Kabak Yemeği
Kabak bizim evde genelde kabak mücveri şeklinde tüketilir. Ancak kızartma pek sağlıklı olmadığı ve oğlumda artık bizimle beraber yediği için farklı seçenekler aramaya başladım. Bu yemekte o arayışın sonunda ortaya çıktı. Belki sizde buna benzer bir kabak yemeği tarifi biliyorsunuzdur. Ben ilk defa yaptım ve çok beğendik. Özellikle bebeklerin kolay yiyebileceği yumuşak bir yemek oldu.
Ben yemeği yaparken sebzeleri kavurdum, bütün malzemeyi aynı anda koyarakda pişirebilirsiniz. Bir dahaki sefere o şekilde denemeyi düşünüyorum. Aşağıdaki ölçüleri arttırarak bu yemeği kendiniz içinde hazırlayabilirsiniz.
Kabak Yemeğimizin Malzemeleri
- 1 küçük kabak
- 1 küçük havuç
- Yarım küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- deniz tuzu (1 yaş ve üzeri bebekler için)
Yemeğizin Yapılışı
Küp küp doğradığımız soğanı ve havucu yağda hafif pembeleşene kadar kavurun. Yine küp küp doğranmış kabağı ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Arada karıştırarak 5 dakika pişirin. Yıkadığınız pirinci tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. (Yemek çok sulu olmıyacak, pilava yakın bir kıvamda olmalı. Ancak suyunu çekip pirinçler hala pişmedi ise bir miktar daha su ilave edebilirsiniz) Bütün yada çatalla ezerek bebeğinize yedirebilirsiniz.
remziye diyorki:
Added on December 8th, 2007 at 4:48 pmbenim bebeğim 16 aylık ve ben ona ciynemeyi öğretemedim çok uğrastım ve hala uğrasıyorum mesela kabak yemeğini bende yaparım kızıma blendırdan gecırip veriyorum kuçuk parçalar halinde yemiyor yada ezerek vermeye calısıyorum ama sonuç husran butun yediriklerimi çıkartıyo kusuyo çiynemeyi ogrenmesi icxçin ne yapmam lazım
admin (blog yazarı) diyorki:
Added on December 11th, 2007 at 1:33 pmmerhaba remziye
bebeklerde gerçek anlamda çiğneme 8 aylıkken başlıyormuş,bu nedenle bu dönemde pütürlü yiyeceklere geçilmesi öneriliyor.diş kaşıma araçlarınında çiğnemeyi geliştirdiği söyleniyor.eline sürekli kemirmesi için birşeyler verebiirsin,ama gözünü üzerinden ayırma ki yutmaya çalışmasın
buket diyorki:
Added on December 25th, 2007 at 10:35 amyeğenim nerdeyse iki yaşına girecek ama annesi sürekli yemekleri çekip verdiğine yutmayı öğrenemedi oda kusuyo kustuktan sonra tekrar baştan yediriyor.bana göre sağlıklı değil bütün yemekleri çekmeyin bırakın onları taneli yesin yoksa biraz zor öğrenirler.birde zorlamayın iki öğün değilde mesela 4 öğün verin.salatalık ve havuç gibi sebzeleri rendelemeyin eline verin dişini öğrensin.yanlışsam düzeltin lütfen