Â
Ispanak ve Yoğurt Çorbası
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Tarif: Çorba
Servis: 4 KiÅŸilik
Malzemeler
- 320 gr. yoÄŸurt
- ½ kg. ıspanak
- ½ demet maydanoz
- ½ çay bardağı pirinç
- 20 gr. teryaÄŸ
- 1 Tatlı kaşığı salça
- 500 ml. et suyu
Tarif
- Ispanak ve maydanozları iyice yıkayıp temizledikten sonra küçük küçük doğrayın.
- Bir tencerede et suyunu kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin ve 5 dakika haşlayın.
- Daha sonra doğranmış maydanoz ve ıspanakları ekleyip 10 dakika pişirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
- Yoğurdu iyice karıştırıp içine çorba suyundan katın ve karıştırmaya devam edin.
- Yoğurtlu karışımı karıştırarak çorbaya ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp 5 dakika kaynatın (karabiber kullanmak isteğinize kalmıştır tabii).
- Yağı eritip içine salçayı katın ve çorbaya ekleyip sıcak olarak servis yapın.
çorba tarifleri ii güzelde kaçıncı ayda verilcek bunlar??yapıyosunuz biş iş tam yapın yahu!