Bebeklerimiz İçin Basit Ek Gıda Tarifleri

Dilek Özadam - 434 Yorum

Bebeklerde Ek Gıdaya Ne Zaman Başlamalı?

Oğlum 5 aylık olduğunda biz artık karşısında yemek yiyemez olmuştuk. Ağzımıza götürdüğümüz yemeklere öyle bir iştahla bakıyor ve elini uzatıyordu ki kendimi ona da yedirmemek için zor tutuyor birazda suçluluk hissediyordum. Doktorumuz bu davranışın bebeklerde ek gıdaya hazır oluşun göstergesi olduğunu söylemişti. Böylece oğlum 5.5 aylık olduğunda yemek maceramız başladı. O dönem ne yedirmeliyim araştırmasına girdim. Genelde basit sebze çorbaları tarifleri buldum.

Bebekler İçin İlk Ek Besinler Ne Olmalı

Doktorumuz bize sebzeleri buharda pişirerek vermemizin daha yararlı olacağını söyledi. Bizde bir buhar pişiricisi aldık. Bu durumda tarifleri verilen çorbaları yapmak mümkün olmadı. İyiki de olmamış diye düşünüyorum şimdi. Bu sayede sebzelerin vitamininden en iyi şekilde yararlanabileceğimiz bir pişirme yöntemine kavuştuk.

Bir buhar pişiricinizin olması şart değil, içinde bir miktar su bulunan tencereye ısıya dayanıklı tel bir süzgeci suya değmiyecek şekilde yerleştirip pişireceğiniz sebzeleri süzgeçe koyarak üstüne kapak örtmenizde yeterli olacaktır. Suda eriyen B ve C vitaminleri yüksek ısıda kaybolur. Brokoli haşlama sırasında besin değerinin %60’ını kaybeder. Buharda pişirilirse bu oran sadece %7 civarıdır.

Bebeklere Verilen İlk Ek Gıdaların Amacı

Bebeğe ek gıda vermemizin amacı bebeği doyurmaktan çok onu yeni tatlara alıştırmak. Bu nedenle ilk ek gıdaya başlarken bir kaç çay kaşığı ile başlayıp daha sonra arttırarak tam bir öğüne geçilmesi öneriliyor.

Uzmanlar bebeği ilk ek gıdaya alıştırmak için şunlara dikkat etmenizi öneriyorlar.

  • İlk püreler yumuşak ve akışkan olmalı. Bu nedenle bir miktar su ile hazırladığınız püreleri sulandırın.
  • Bebek çok açken ek gıda vermek yerine önce onu biraz emzirip sakinleştirin.
  • Bebeğe yedirirken küçük çay kaşığı kullanın
  • Ek gıdayı öyle yemeği sırasında vermeye çalışın

Bebek gıdası için hazırlanmış kitapları takip ediyorsanız piyasaya yeni bir kitap çıktı. Adı yaşasın mutfakta annem var. Kitaba bakınca gördüm ki yazarda aynı benim oğluma başladığım şekilde ek gıdalara başlanmasını öneriyor ve bunun için basit tarifler veriyor. Bundan yola çıkarak bir kaç tane basit püre tarifi vermek istiyorum. Hazırladığınız pürelerin artan miktarlarını dip frizde saklayıp daha sonra yedirebilirsiniz.

Basit Bebek Ek Gıda Tarifleri

Patatesli Havuç Püresi

Bir küçük patatesi buharda yada suda pişirin. İyice ezerek içine bir miktar su katın.

Bal Kabağı Püresi

Bal kabağını buharda yada suda pişirerek ezin. Bir miktar su ile sulandırarak yedirin.

Brokoli ve Patates Püresi

Brokoliyi ve patatesleri buharda pişirin. (Brokoli daha önce pişer) İkisini iyice ezin yine sulandırarak bebeğinize yedirin.

Salçalık Kırmızı Biber ve Patates Püresi

Kırmızı biberi fırın ızgarasında pişirin. Kabuklarını soyun. İyice ezerek sade yada patates ile karıştırıp bebeğinize yedirin.

Havuç ve Karnıbahar Püresi

Bir küçük havucu on dakika haşlayın içine bir küçük çiçek şeklinde karnıbahar ilave edin. 10 dakika daha haşlayıp iyice ezin.

Çeşitli sebzelerle bu şekilde ikili, üçlü kombinasyonlar yapıp bebeğinize yedirebilirsiniz.

Yorumlar

  1. leila dedi ki:

    Birgül hanım acaba aptamil den mayalama olayına başladınızmı?olurmuymuş?bende başlıycam bu gunlerde mayalamaya aptamıl olursa

  2. Birgül dedi ki:

    hatice Hanım doktora sormanızda fayda var ama benim bildiğim 1 yaşına kadar bebek mamalarından yoğurt mayalanıyor. Ben öyle yapıcam henüz bende başlamadım ama doktorumun önerdiği inek sütü vermememiz gerekiyor. Ben aptamilden mayalayacağım.

  3. Birgül dedi ki:

    Medine Hanım benimde 5 aylık bir oğlum var, oğluma özel çorbalar hazırlıyorum özellikle tuzsuz olmasının çok önemli olduğunu söyledi doktorum.1 yaşına kadar tuz kesinlikle yasak. Ek gidaya geçmek yediklerimizi bebeğe tattırmak değil ona özel püreler hazırlamak. tuzsuz yağsız. Bizim yediklerimide yağ ve tuz oranı bebeğe zarar verebiliyor ve ileride Allah korusun tansiyon şeker gibi hastalıllara zemin hazırlanmış oluyor ne yazıkki. Bence siz büyükleri dinleyip yediklerinizi çocuğua tattırmayın. ona özel tuzsuz yağsız çorbalar şekersiz muhallebiler ve meyve suyu veya püreleri verin.1 çay kaşığından bişey olmazda demeyin bebeklerin damak tadları 1 yaşına kadar oluşurmuş bu yüzden azıcıkta vermiş olsanız tuza yağa şekere alışmış olucak.

  4. nilufer karadag dedi ki:

    sevgili anneler, bebegim 6 ay 10 gunluk, inek sutu alerjisi sebebiyle ek gidaya 6. aya girer girmez basladik, oncesinde sadece anne sutu ile beslendi, ama simdi ek gidaya geciste zorluk yasiyorum, verdiginiz corba ve pure tariflerinin hemen hepsini yaptim ama kesinlikle reddediyor , dudaklarini kilitliyor acmiyor, meyve puresi yerken sorun yok ama corba ve sebze purelerini ben nasil yedirecegim bu cocuga, acaba cok mu gec kaldim ek gidaya geciste. ne olur bana biri fikir versin

  5. BÜŞRA dedi ki:

    BEBEĞİM ŞU AN DÖRT AYINI BİTİRİYOR VE BEN ÇORBA YEDİREMİYORUM VE ANNE SÜTÜ DE ALMIYOR NE YAPMAM LAZIM?

  6. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    Sevgili Medine , ek gıda olarak sadce yemeklerinizden tattırmak doğru değil bence, 1 yaşa kadar bebeklere özel yemek hazırlamak gerektiği söyleniyor

  7. Medine dedi ki:

    Benimde 5 aylık bir kızım var.ek gıdaya başladım.yediğimiz her yemekten tattırıyorum.sanırım zorlanmayacam.

  8. kefir de bu iste işe yariyor anneler yatmadan once icebildiğin kadar icip yatmalı

  9. nermin dedi ki:

    merhaba benin 5.5 aylık minik bir oğlum var!bir çok anne ek gıdaya geçişte sorun yaşamış ve yaşamaya da devam ediyor.biz de yaşıyoruz ama çok fazla değil!annelere önerim;ailecek oturduğunuz sofraya bebeğinizi de yanınıza alın.nasıl mı;ya pusetine koyun veya kucağınızda oturur vaziyete getirin,emziğini veya parmağınızı yemeklere batırıp bebeğinizin ağzına götürün ve yeni tadlara alıştırın…bir pirinç tanesi veya bulgur tanesi verin merak etmeyin bebeklerimiz bizim düşündüğümüz kadar narin değiller onlar istemediklerini ya tükürürler yutsalar bile endişelenmeyin yuttuğu şeyi aynen kakasıyla dışarıya atıyor…bütün annelere kolaylık bebeklere ise sağlıklı iştahlar diliyorum..:)

  10. Sütün artmasi icin saatine dikkat ederek 2-3-4 saatde bir her iki tarafdan 5-10 dk emzirmek sart! Inekler nasil saatinde sagilmazsa randiman vermiyosa, Anne sütü de öyledir… Bol bol su icmek ve demir iceren sebzeleri bol miktarda tüketmek gögsümüze benzeyen meyveleri (elma, armut…) yemek ise ayrica sütü artirir. Allah yardim etsin … Emziren bir anne…

Paylaş

*

css.php