Bebeklerde Ek Gıdaya Ne Zaman Başlamalı?
Oğlum 5 aylık olduğunda biz artık karşısında yemek yiyemez olmuştuk. Ağzımıza götürdüğümüz yemeklere öyle bir iştahla bakıyor ve elini uzatıyordu ki kendimi ona da yedirmemek için zor tutuyor birazda suçluluk hissediyordum. Doktorumuz bu davranışın bebeklerde ek gıdaya hazır oluşun göstergesi olduğunu söylemişti. Böylece oğlum 5.5 aylık olduğunda yemek maceramız başladı. O dönem ne yedirmeliyim araştırmasına girdim. Genelde basit sebze çorbaları tarifleri buldum.
Bebekler İçin İlk Ek Besinler Ne Olmalı
Doktorumuz bize sebzeleri buharda pişirerek vermemizin daha yararlı olacağını söyledi. Bizde bir buhar pişiricisi aldık. Bu durumda tarifleri verilen çorbaları yapmak mümkün olmadı. İyiki de olmamış diye düşünüyorum şimdi. Bu sayede sebzelerin vitamininden en iyi şekilde yararlanabileceğimiz bir pişirme yöntemine kavuştuk.
Bir buhar pişiricinizin olması şart değil, içinde bir miktar su bulunan tencereye ısıya dayanıklı tel bir süzgeci suya değmiyecek şekilde yerleştirip pişireceğiniz sebzeleri süzgeçe koyarak üstüne kapak örtmenizde yeterli olacaktır. Suda eriyen B ve C vitaminleri yüksek ısıda kaybolur. Brokoli haşlama sırasında besin değerinin %60′ını kaybeder. Buharda pişirilirse bu oran sadece %7 civarıdır.
Bebeklere Verilen İlk Ek Gıdaların Amacı
Bebeğe ek gıda vermemizin amacı bebeği doyurmaktan çok onu yeni tatlara alıştırmak. Bu nedenle ilk ek gıdaya başlarken bir kaç çay kaşığı ile başlayıp daha sonra arttırarak tam bir öğüne geçilmesi öneriliyor.
Uzmanlar bebeği ilk ek gıdaya alıştırmak için şunlara dikkat etmenizi öneriyorlar.
- İlk püreler yumuşak ve akışkan olmalı. Bu nedenle bir miktar su ile hazırladığınız püreleri sulandırın.
- Bebek çok açken ek gıda vermek yerine önce onu biraz emzirip sakinleştirin.
- Bebeğe yedirirken küçük çay kaşığı kullanın
- Ek gıdayı öyle yemeği sırasında vermeye çalışın
Bebek gıdası için hazırlanmış kitapları takip ediyorsanız piyasaya yeni bir kitap çıktı. Adı yaşasın mutfakta annem var. Kitaba bakınca gördüm ki yazarda aynı benim oğluma başladığım şekilde ek gıdalara başlanmasını öneriyor ve bunun için basit tarifler veriyor. Bundan yola çıkarak bir kaç tane basit püre tarifi vermek istiyorum. Hazırladığınız pürelerin artan miktarlarını dip frizde saklayıp daha sonra yedirebilirsiniz.
Basit Bebek Ek Gıda Tarifleri
Patatesli Havuç Püresi
Bir küçük patatesi buharda yada suda pişirin. İyice ezerek içine bir miktar su katın.
Bal Kabağı Püresi
Bal kabağını buharda yada suda pişirerek ezin. Bir miktar su ile sulandırarak yedirin.
Brokoli ve Patates Püresi
Brokoliyi ve patatesleri buharda pişirin. (Brokoli daha önce pişer) İkisini iyice ezin yine sulandırarak bebeğinize yedirin.
Salçalık Kırmızı Biber ve Patates Püresi
Kırmızı biberi fırın ızgarasında pişirin. Kabuklarını soyun. İyice ezerek sade yada patates ile karıştırıp bebeğinize yedirin.
Havuç ve Karnıbahar Püresi
Bir küçük havucu on dakika haşlayın içine bir küçük çiçek şeklinde karnıbahar ilave edin. 10 dakika daha haşlayıp iyice ezin.
Çeşitli sebzelerle bu şekilde ikili, üçlü kombinasyonlar yapıp bebeğinize yedirebilirsiniz.
@Dilek (Blog Yazarı): Benim kızım da 1 ay ile 4 ay arasında aynı sorunu yaşadı, ben en az 5 gün bekledim yapmazsa fitil verdim. Anne sütü ile beslenmesine rağmen bu sorunu yaşadık. Yaklaşık 2 aylıkken ZINCO damla verdik hem gaz hem de kaka konusunda bizi bayağı rahatlattı. Bunun yanında elma yağı ile karnına masaj yaptık ve 2 günde bir falan 1 çay kaşığı zeytinyağı verdim. Şuanda 5 aylık, 3.5 aydan sonra falan sorun zamanla düzeldi. Şimdi hiçbirşey yapmıyorum, kendiliğinden yapıyor kakasını. Geçmiş olsun.
merhaba benim de 4 aylık bir oğlum var doktorum ek gıdaya geçebilirsin dedi ama kafam çok karışık ne ile başlamalıyım önce meyva püresiyle mi sebze püresi mi yoksa pirinçli muhallebimi sıralama ne olmalı
benim 17 aylık ikizlerim var sürekli yeni tarifler deniyorum ama benimkiler yemiyor malesef hiç sewdikleri birşey yok ne yapsam olmuyo çok iştahsızlar ne yapacamı bilemiyorum herşeyi dönem dönem denedim olmuyo önerilerinizi bekliyorum lütfen
mErhaba arkadaşlar ben almanyadan Cemile.günn içinde yediğim yemekleri brendırda karışık bulamaç haline sokup bebeğime kaşık kaşık yediriyordum. Ancak siteyi okudukça yannış yaptığımı anladım. Örneğin dün tam 5 kaşık (çay kaşığı) yedirdim.ama hafiftan biraz sanki isal oldu. Kakasının rengi direkt değişti. kahverenkli oldu. Birde bir sorum daha olacak. ben su arıtıcı kullanıyorum. Dolayısıyla kaynatmadan verebilirim değil mi? Ama suyuın içindeki faydalıbesinler kayboluyormudur? Örneğin fosfor, klor. Ayrıca çaydaki kanserojen madde hala varmıdır.çocuğum çay yedi.(kaynatılmadan kuru kuru):)))))çok teşekkür ederim.
)))
merhaba
benim oğlum 4 aylık 5 hafta erken doğdu.sütüm fazla yok.bu yüzden 2 haftadır bazı 2 günde bir hawuç suyu,elma suyu we sütlü tahıllı ek besin weriyorum. sütlü besin sadece bi kutu kullandım azarazar sizce bi sakıncası war mı. sütümün artması için neler yemeliyim.
brokoli karnıbahar gibi sebzelerin haşlanmasından bahsediliyo ama yaz mevsiminde nerden bulayım şuan yapacağım püreler varmı?
6 aylık kızım var yeni başladık ek gıdalara ama yemek istemiyor çok bunaldım dr püre vermemi söledi ama katı geliyor suyu çok gzl içiyor acaba çorba mı yapsam
bi sürü öğün var artık kaşık görmek istemiyor