Balkabaklı Pancake
Tarif: Kurabiye ve Kekler
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Zaman:
Servis: 6 Kişilik
- 1 su bardağı balkabağı püresi
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı un
- 3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
- Tarçın, zencefil
- Su bardağı balkabağı püresi yaklaşık 4 tatlı dilimi balkabağı ve onun 4 - 5 kaşık haşlama suyuna eşdeğer.
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ilave edip çırpın, krep hamuru elde edeceksiniz.
- Yağsız tavaya çok az bir tereyağ koyup yemek kaşığıyla krep hamurunda tavaya dökün.
- Pancakelerin üstü göz göz olup kuruduğu zaman pişmiş demektir.
- Çevirip diğer tarafını da çevirin. Bu tarifi 9. aydan itibaren bebeğinize verebilirsiniz.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/bebekler-icin-balkabakli-pancake/
3.1.09