Elmalı Brokoli Püresi
Tarif: Püreler
Hazırlama Süresi: 
Pişirme Süresi: 
Toplam Zaman: 
Servis: 2 Kişilik
 
Malzemeler
  • 200 gram brokoli (bir çorba kasesi)
  • ¼ elma
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı soğan (isteğe bağlı)
  • 1 çorba kaşığı elma suyu
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tutam tuz - 12 aylık tan büyük bebekler için
  • ½ çay bardağı su
Tarif
  1. Brokolileri buharda iyice pişirip bir kenara bırakın.
  2. Zeytinyağını tencereye koyup soğanı ilave edin.
  3. -3 dakika pişirdikten sonra ince dilimlenmiş elmayı, elma suyu ve suyu ekleyin.
  4. Ara sıra karıştırarak elmalar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Brokolileri tencereye katıp bir iki sefer karıştırın.
  6. Karışımı ateşten indirip içine bir miktar tarçın ve tuz ilave edin.
  7. Püreyi ister çatalla ezip isterseniz blendırla püre kıvamına getirip bebeğinize yedirebilirsiniz. Afiyet olsun.
  8. Not: Elma suyunu cam rendede rendelediyim elmadan çıkartarak kullandım.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/elmali-brokoli-puresi/
css.php