Bol Vitaminli Püre Tarifi
Tarif: Püreler
Hazırlama Süresi: 
Pişirme Süresi: 
Toplam Zaman: 
Servis: 1 Kişilik
 
Malzemeler
  • 1 küçük patates
  • 1 küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 kök ıspanak
Tarif
  1. Ispanak dışındaki sebzeleri soyup yıkayalım ve küçük küçük doğrayalım
  2. Yaklaşık 4 su bardağı suyu küçük bir tencereye koyup doğradığımız sebzeleri, yıkadığımız pirinç ve bulguru ilave edelim.
  3. -15 dk kadar kaynadıktan sonra ıspanağı (çabuk piştiği için ve çok ölmemesi için sonra koyuyorum ben) 5-10 dk kadar daha pişirip tuzunu ve kimyonunu ilave edelim.
  4. Hepsini blenderdan geçirip dilediğimiz şekilde servis yapabiliriz.
  5. NOT:Patates, soğan, sarımsak sabit kalacak şekilde diğer sebzeleri dilediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz. Dilerseniz 4-5 mantar, bir parça pırasa, yarım kabak da koyabilirsiniz. Elimdeki sebzelere göre yapıyorum ben :) bu ölçülerle en az 3 öğün çıkıyor. 10 aylık kızıma hergün bir öğün veriyorum ben bu püreden. Çok da severek yiyiyor, tavsiye ederim ;)
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/pakize-hanimdan-bulgurlu-sebze-puresi/
css.php