Fırında Pisi Balığı Tarifi
Tarif: Balıklar
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Zaman:
Servis: 2
- 1 adet derisi soyulmuş fileto pisi balığı
- 2 adet domates
- 1 orta boy patates
- Yarım su bardağı süt
- Yarım tatlı kaşığı tereyağ
- 1 adet defne yaprağı
- Fırını 180 dereceye getirip ısıtın.
- Fırınkabına balığınızı koyun
- Domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini ayırın.
- Domatesleri balığın üzerine yerleştirin
- Tereyağ, defne yaprağı ve sütün yarısını balığın üstüne dökün.
- Kabın üstünü bir kapak ile kapatın ve 20 dakika pişirin.
- Bu arada patatesinizi haşlayın.
- Pişen balığı çatal ile ezin ve kılçık ihtimaline karşı iyice kontrol edin.
- Defne yaprağını çıkarıp bütün malzemeyi püre haline getirin.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/balik-2/
3.2.1230