Patates Püreli Somon Balığı
Tarif: Balıklar
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Zaman:
Servis: 2 Kişilik
- 2 adet soyulup doğranmış patates
- 1oo gr. temizlenmiş 2 file somon
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 adet olgun domates, soyulup doğranmış
- 1 çorba kaşığı süt
- Patatesleri buhar tenceresinin dibine yerleştirin su ilave edin ve 6 dakika kadar pişirin.
- Somonları patateslerin üzerine yerleştirin, kapağı kapatın ve bu şekilde 6 dakika daha pişirin.
- Bu arada tereyağı eritin ve domatesleri 2 - 3 dakika sote edin.
- Sudan çıkardığınız patatesleri kalan tereyağı ve sütle ezin.
- Somonu parçalayın, sosuyla karıştırın, tuz ve karabiber serpin, yanına patates püresini koyarak servis edin.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/somon-tarifi/
3.1.09