Balkabağı Çorbası
Tarif: Çorba
Hazırlama Süresi: 
Pişirme Süresi: 
Toplam Zaman: 
Servis: 1 Kişilik
 
Malzemeler
  • 1 çorba kasesi küçük küp küp doğranmış balkabağı
  • 1 küçük doğranmış patates
  • 1 halka soğan (lezzet vermesi için)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Deniz tuzu (1 yaş ve üzeri)
  • Su
Tarif
  1. Zeytinyağ hariç bütün malzemeyi üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile tencereye koyup, kapağını kapatın.
  2. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Sebzeler yumuşayınca çorbayı tel süzgeçten geçirin.
  4. Fazla koyu olmıyan bir bal kabağı püresi elde edeceksiniz.
  5. Bu püreyi olduğu gibi bebeğinize yedirebilirsiniz yada bir miktar sıcak su katıp bir taşım daha kaynatabilirsiniz.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/balkabagi-corbasi/
css.php