Top Köfte ve Makarna Tarifi
Tarif: Et Yemekleri
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Zaman:
Servis: 2 Kişilik
- 400 gr kıyma ( kuzu karışık olabilir )
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 2 dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- 100 ml süt
- Tuz, karabiber
- Ekmek içlerini ufalayarak süt ile ıslatın, rendelenmiş soğanın suyunu sıkın ki acısı gitsin.
- Daha sonra bütün malzemeyi karıştırark köftenizi yoğurun. Benim köftelerim oldukça cıvık görünüyordu ,pişince toparlandılar.
- Köftelerinizden toplar yapın ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde 190 -200 derece de yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Dilerseniz tavada erittiğiniz tereyağında köfteleri kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.
Recipe by at http://www.bebegimneyesin.com/top-kofte-ve-makarna/
3.1.09