Beşamel Soslu Karnıbahar Yemeği – Bebek İçin Yemek Tarifleri

Dilek Özadam - 18 Yorum

Ben bu yemeği genelde içine havuç ve patates katarak fırında yapıyorum. Ancak hazırlaması biraz daha uzun sürüyor. “Yaşasın Mutfakta Annem Var” kitabında gördüğüm ve denediğim bu yemek tarifi ise daha kısa sürede hazırlanabiliyor.

Beşamel soslu karnıbahar yemeğini hazırlarken sos için süt kullanılıyor. Benim gördüğüm bir çok kitapta bebeklere sütü bir yaşından önce içmek için direkt vermemeli ancak yemeklerine katabilirsiniz deniliyor. Bence bebeğiniz 10 aydan küçükse sütü yarım ölçü kullanıp geri kalan miktarı su ile tamamlayın.

Beşamel Soslu Karnıbahar
 
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
 
Tarif: Sebze Yemekleri
Servis: 2 Kişilik
Malzemeler
  • 200 gr karnıbahar
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı un
  • 150 ml süt
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir
  • Tuz - 1 yaş üzeri bebekler için
Tarif
  1. Karnıbaharı çiçeklere ayırıp haşlayın (yaklaşık bir yemek tabağı).
  2. Bir tencerede yağı eritin, unu ilave edip hafifçe pembeleştirin.
  3. Sütü dökerek sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
  4. dakika pişirdikten sonra ocaktan alın ve peynir ilave edin.
  5. Haşlanmış karnıbaharları bu sosa dökün ister çatalla ezerek isterseniz blendırda çekerek bebeğinize yedirin. Afiyet olsun.

Yorumlar

  1. seren dedi ki:

    tarifinizi dnemedim
    ama be$amel olduguna gore eminim kizim çok seveck
    yaniz bi sorun var
    biliosunzudur bebekelrin ehr gun en az bi kofte kadar et yemesi gerekioz geli$imleri için
    ben bu yemege kiymada kavurucam :)) musadenizle

    vede tum annalere etsiz sebze yedirmeyin diye tavsiyede buluncam tabi

  2. bunu bugun sekiz aylik kizima yapioom
    in$alalh sever
    kolay kolay yemek yemio çunku :((

  3. sevcan dedi ki:

    merhaba ben burayi yeni kesvedenlerdenim mukemmelsiniz cok basarili tarifleriniz var simdiye kadar oglum kendimce yaptiklarimla buyudu bundan sonra sizin tariflerinizle buyuycek bebek biskuvinizi cok begendi severek yiyor 5 aralik oglumun dogum gunu 1 yasina girecek sizin tariflerinizle guzel seyler yapacam ogluma tariflerinizi bekliyoruz iyi gunler

  4. benazir irem dedi ki:

    merhaba,tarifleriniz çok güzel tebrik ederim bende kızıma yapiyorum ama benım kızım püre olmiyica bışı yıyemiyor9 aylık yemesı lazım deyılmi püre olminca boğazına kaçıri nasıl alıştıriyım.

  5. ya benim oglum 13 aylik ve gündüzleri hic bisey yemiyor ne yapmaliyim sizce rkadaslar

  6. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    sevgili nihal

    patlıcan konusunda haklısın ancak bu rarif bebekler için özel hazırlanmış bir kitaptan

  7. benim bildiğim kadarıyla karnıbahar patlıcan gibi nikotin içeren yiyeceklerin verilmemesi gerekiyor

  8. melekcim nasil yemegini yaptin?mesela ben havuc,ispanak veya maydanoz,patates,karnibahar.brokkoli kabak taze rezene gibi sebzeleri rendeliyorum,buharda hasliyorum veya hepsini bir tencerede pisiriyorum,tel bir süzgecten gecirip süzgecin üstündekinde karistirip yediriyorum.

Paylaş

*

css.php