Bebekler için Kahvaltı Menüsü
Kahvaltı sadece biz erişkinler için değil bebek beslenmesinde de atlanmaması gereken bir öğün. Ek gıdaya başladıktan bir süre sonra bebeklerimize kahvaltı vermek istiyoruz. Önce çeyrek yumurta sarısı ile başlıyor daha sonrada miktar ve çeşitleri arttırarak devam ediyoruz. En sonunda pek hoş görünmeyen nasıl yediklerine bile şaştığımız bir kahvaltı maması elde ediyoruz. Bir çoğumuz hazırladığımız bebek kahvaltısının ana unsuru olarak bebe bisküvilerini kullanıyoruz. Ancak bisküvilerin bebek gelişimi için ne kadar yararlı olduğu tartışmaya açık.
Ben bebeğim 7. ayını bitirdiğinde kahvaltı vermeye başladım. Ancak bebek kahvaltısı için hazırlanan bisküvüleri kullanmak istemediğim için alternatifleri araştırdım. Sonunda oğlumun beğenerek yediği bir kahvaltı hazırlamış oldum.
Aşağıdaki tarifi çeşitlendirmek mümkün. Değişik kuru meyveler kullanabilirsiniz.Bir yılın sonuna doğru iyice ezilmiş kabak çekirdeği, fındık, badem yada ceviz katabilirsiniz. Tohum öğütücüsü ile iyice çekip un haline getirdikten sonra katın.
Bu tarifi haftada 3 gün veriyordum. Diğer günler yulaf ezmesi ile yapığım lapa yada tam buğday unundan yapılan ekmek içi ile hazırladığım kahvaltıyı yediriyordum.
Bebek Kahvaltı Tarifi
- 2 adet kuru kayısı
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı su (200ml)
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Kahvaltımızın hazırlanışı
Kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp bir cezvede su ile pişirin. Tereyağını eritip mısır ununu hafif pembeleşene kadar kavurun. Kayısılı suyu mısır ununa dökün huzlı hızlı karıştırarak topak olmasını engelleyin. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Mama muhallebi kıvamında olmalı, çok katılaşırsa sıcak su ilave edip biraz daha pişirin. Biraz soğuyunca tahin ve pekmezi ilave edin.
Mısır ununu kavurmadan direkt cezvedeki kuru meyveli suya katarak muhallebi pişirir gibi hazırlıyabilirsiniz.
ben tşkr ederim inşallah güzel bir şekilde yer
ben teşkr ederim canm inş. güzel güzel yer bu arada 1 tatlı kaşığı pekmezi kahvaltıdan yarım saat önce verirseniz daha faydalı olur içinede 1-2 damla limon damlatırsanız vücut daha çabuk alır demiri ve daha faydalı olur
1yaşındakiler içinde uygun olurmu?
benim oğlum 6.5 aylık kahvaltıda sadece biberon maması veriyorum nekadar doğru bilmiyorum.artık baslamalımıyım ve neler vermeliyim.
SEvgili Fulya, aynı ek gıda tattırır gibi az az başlayabilirsin, örneğin ilk gün tuzsuz peynir çok az elinle verebilirsin , baktın bir sorun yok 2 gün sonra 1 çay kaşığı elma püresi ile karıştırıp verebilirsin, 2 gün sonra katı pişmiş çeyrek belki az yumurta sarısı dene, bu şekilde azar azar tattırarak miktarı arttırıp çeşitlendireceksin, basit aslında sadece salin az ve yavaş git
Sevgili hatice, tabiki yiyebilir
Ben bebeğime yaptım biraz beğenmedi sonra doktora götürdüm alerjisi varmış
Selam hanım, bu kahvaltıda hangi malzemeye alerjikmiş bebeğiniz, umarım hafif atlatmıştır, geçmiş olsun
bu kahvaltıyı her sabah verebilirmiyim. sürekli bu karışımımı yesin.
bu kahvaltıyı her sabahmı vereyim sürekli kahvaltısı bumu olsun