Bebekler için Kahvaltı Menüsü

Dilek Özadam - 533 Yorum

Kahvaltı sadece biz erişkinler için değil bebek beslenmesinde de atlanmaması gereken bir öğün. Ek gıdaya başladıktan bir süre sonra bebeklerimize kahvaltı vermek istiyoruz. Önce çeyrek yumurta sarısı ile başlıyor daha sonrada miktar ve çeşitleri arttırarak devam ediyoruz. En sonunda pek hoş görünmeyen nasıl yediklerine bile şaştığımız bir kahvaltı maması elde ediyoruz. Bir çoğumuz hazırladığımız bebek kahvaltısının ana unsuru olarak bebe bisküvilerini kullanıyoruz. Ancak bisküvilerin bebek gelişimi için ne kadar yararlı olduğu tartışmaya açık.

Ben bebeğim 7. ayını bitirdiğinde kahvaltı vermeye başladım. Ancak bebek kahvaltısı için hazırlanan bisküvüleri kullanmak istemediğim için alternatifleri araştırdım. Sonunda oğlumun beğenerek yediği bir kahvaltı hazırlamış oldum.

Aşağıdaki tarifi çeşitlendirmek mümkün. Değişik kuru meyveler kullanabilirsiniz.Bir yılın sonuna doğru iyice ezilmiş kabak çekirdeği, fındık, badem yada ceviz katabilirsiniz. Tohum öğütücüsü ile iyice çekip un haline getirdikten sonra katın.

Bu tarifi haftada 3 gün veriyordum. Diğer günler yulaf ezmesi ile yapığım lapa yada tam buğday unundan yapılan ekmek içi ile hazırladığım kahvaltıyı yediriyordum.

Bebeklere Kahvaltı
 
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
 
Servis: 1 Kişilik
Malzemeler
  • 2 adet kuru kayısı
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı su (200ml)
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
Tarif
  1. Kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp bir cezvede su ile pişirin.
  2. Tereyağını eritip mısır ununu hafif pembeleşene kadar kavurun.
  3. Kayısılı suyu mısır ununa dökün huzlı hızlı karıştırarak topak olmasını engelleyin.
  4. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  5. Mama muhallebi kıvamında olmalı, çok katılaşırsa sıcak su ilave edip biraz daha pişirin.
  6. Biraz soğuyunca tahin ve pekmezi ilave edin.
  7. Mısır ununu kavurmadan direkt cezvedeki kuru meyveli suya katarak muhallebi pişirir gibi hazırlıyabilirsiniz.

Yorumlar

  1. sEVGİLİ DUYGU,artık ayırman iyi olur,çiğnemeye başlamıştır. Sitede bir çok tarif var,pankek yumurtalı ekmek gibi. aYumurta sarısını lor peynir ile çırp az teryağ ile omlet yapabilirsin. Benim oğlum o şekşilde severdi. Bir yöntemde karışımın içindekileri değiştir, örnek bisküviyi çıkar ekmek kat, pekmezi değişik çeşit kullan mesela, çaktırmadan ufak değişiklikler yap 2-3 gün aynısını ver tekrar değiştir. Belki tatlara alıştırabilirsin.

  2. merhaba dilek hanım sizi yeni takip etmeye başladım 10 aylık oğlum var hala klasik kahvaltı yani devam maması içine yumurta peynir ceviz cicibebe pekmez karışımından yiyo ama ben artık ayrı vermek istiyorum yemiyo yumurtayı ayrı yediremiyorum hep çorba ve yogurt yemek istiyo başka tatlara kapalı tükürüyor yada midesi kalkıyor elimle ağzına bişey veremiyorum sizin kahvaltı tariflerinizi denedim sevmedi iştahsız ne yapmalıyım

  3. Sevgili Özlem , erken başladığın için bebeğinin sindirim sistemi yemeklere alışmaya başlamıştır iyice. Yinede onun bir yetişkin ılmadığını unutmadan azar azar ve yavaş gitmeye çalış. Ceviz için 7 ay civarı dehe iyi bence.

Paylaş

*

css.php