Ek Gıdalara Nasıl BaÅŸlamalıyım? – Bebekler için Ek Gıda Tarifleri

Mayıs 4, 2008 by Dilek Özadam - 539 Yorum
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.3/10 (3 votes cast)

Annelerden gelen soruların neredeyse tamamına yakını bebeklerin ilk ek gıdasının ne olması gerektiği ile ilgili. Daha öncede belirttiğim gibi ben kendi oğlum için hazırladığım tarifleri paylaşmak ve başka annelere yardımcı olmak için tecrübelerimi paylaşmak istiyorum.

Öncelikle belirtmek isterimki ben ek gıda olarak bebek beslenmesi için verilen formül mama yada kaşık mamalarını kastetmiyorum.Bebeklerimizi yeni tatlara alıştırmak için hazırladığımız basit yiyeceklere ek gıda diyoruz. Bebeklere ek gıda vermemizin amacı onu yeni tatlara alıştırma, doyurmak değil. Bir çay kaşığı ile başlayıp daha sonra bir bebek öğününe dönüştürüyoruz bu nedenle bebeğinize çok fazla yedirmeye çalışmayın. Yemeği reddetmesini öğrenmesin.

İlk Başlangıç Ek Gıdaları Neler Olmalı?

Bebek için ilk başlanacak ek gıdanın ne olması gerektiği ile ilgili farklı görüşler var. En çok önerilenler meyve, yoğurt, sebze yada tahıllı yiyecekler. Ek gıdaya tatlı meyvelerle başlarsanız yada yoğurt ile başlayıp içinede tatlı bir meyve katarsanız büyük olasılıkla bebeğiniz iştahla yer ve sizde çok mutlu olursunuz. Ancak daha sonra bir çok bebek sebzeleri ve tatları reddetme eğilimi gösterir. Bebeğinizin yeme alışkanlığı bu andan itibaren başlar . Bu nedenle ben sebzelerle başlamayı öneriyorum, ki ben öyle yaptım.

En İyi Başlangıç Sebzeleri Nelerdir?

Havuç, balkabağı, mevsiminde kabak, kırmızı pancar, patates. Bu sebzelerle başlıyabilirsiniz. Daha öncede önerdiğim gibi buharda pişirip az bir su ilave ederek koyu bir püre kıvamına getirip bebeğinize yedirebilirsiniz. İlk başta sadece tek bir sebze ile başlamalısınız. Daha sonra bu sebzeleri ikili, üçlü kombinasyonlarla karıştırarak basit bir bebek menüsü hazırlıyabilirsiniz. Yada basit sebze çorbaları yapabilirsiniz. Patates kabızlık yapabilir. Bu nedenle onu diğer sebzelerle karıştırarak verin. Ben oğlumu bizimle masaya oturtur ve elimle pişirdiğim sebzeleri ezerek ağzına verirdim. Amaç tatlara alışması.

Bebek İçin En İyi Başlangıç Meyveleri Nelerdir?

Sebzelerle aynı zamanda yada bir kaç gün sonra meyvelerede başlıyabilirsiniz. Meyveyi akşam üzeri yada öğleye doğru verebilirsiniz. Meyveleri cam rende ile rendeleyip suyunu süzün ve o sudan bir kaç kaşık verin. Bir kaç gün sonra püre kısmını yedirmeye başlayın. Elma, armut gibi sert meyveleri ilk başlarda buharda pişirip yumuşatarak yedirebilirsiniz. Meyvelerin bir kaç tanesini karıştırarakta yedirebilirsiniz.

En iyi başlangıç meyveleri; elma, şeftali, muz, avakado, armut. Dikkat etmeniz gereken en önemli nokta meyveleri mevsiminde vermek. Muz kabızlık yapabilir. Bu nedenle çok sık vermeyin.

YoÄŸurt ve Et Ne Zaman Verilmeli?

Yoğurt bebekler için ilk başlanan ek gıda olmamalı. Özellikle bebeğimiz emiyorsa gerekli sütü alıyordur. Yoğurdu ilk başlarda günlük olarak mayalamalısınız. Hazır yoğurtları kullanmayın. Kendiniz evde yapmaya çalışın ve yoğurdu sade yedirin. Et ve et ürünlerine 8 ci aydan itibaren başlıyabilirsiniz. Yemeklerine kavrulmuş kıyma katarak azar azar bebeğinizi ete alıştırabilirsiniz.

Bebeğime Kahvaltı Ne Zaman Vermeli?

Bebekler için kahvaltıya başlama zamanı en iyi 7 ci ay civarıdır. Bu ayda çeyrek yumurta sarısınada başlıyabilirsiniz. Kahvaltıda kullanacağınız peynir tuzsuz olmalı, en iyisi lor peyniri yada keçi peyniridir. Peyniri suda bekleterek tuzunu alabilirsiniz. Açık süt bulabilirseniz kendi lor peynirinizi yapmak çok kolay.

Kahvaltı için genelde hazır bebe bisküvileri kullanılır, bunun yerine kendiniz evde yapmaya çalışın. Yada tam buğday ekmeğinin içini ufalayabilirsiniz. Bisküvi yada ekmeği haşlanmış kuru meyve suları ile ıslatıp içine dilediğiniz meyveleri katın. İsterseniz sitede yeralan bebek kahvaltısı tarifini deniyebilirsiniz.

Nasıl İyi Bir Bebek Menüsü Hazırlarım?

Bebeğiniz için gün içinde hazırladığınız yemeklerde renklerle oynayın, bu işinizi kolaylaştırır. Mantık çok basit, yiyecekleri renklere ayırın ve her renkten vermeye çalışın, böylece kafanız karışmaz.

  • Turuncular; havuç, balkabağı
  • YeÅŸiller; ıspanak, pazı, brokoli, taze fasulye gibi.
  • Kırmızılar; mercimek, pancar, e
  • Beyazlar; soÄŸan, pırasa, karnıbaha
  • Sarılar; patates, sarı mercimek, bulgur

Ayrıca kuru meyveleride demir açısından zengin oldukları için bebeğinizin menüsüne ilave edin. Tuzsuz kabak çekirdeği iyi bir çinko kaynağıdır. Tohum öğütücüsü ile iyice ezip meyve pürelerine yada çorbasına bir çay kaşığı haftada iki kere katın.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.3/10 (3 votes cast)
Ek Gıdalara Nasıl Başlamalıyım? - Bebekler için Ek Gıda Tarifleri , 5.3 out of 10 based on 3 ratings
Dilek Özadam (Hakkımda)

Oğlum için yaptığım menüleri paylaşma fikriyle ortaya çıktı bu site. Bu tariflerin bir çok anneye ve bebeklerine ulaşması beni dahada mutlu ediyor.


Eko Bebeğim - Bebekler için Organik Ürünler

Yorumlar

  1. Bı de su durum var…mama hazırlamak mı daha kolay emzirmek mı tartışılır..keske oÄŸlum emseydi çünkü bence emzirmek daha kolay.bir yere çıkacak oluyoruz mama tozu ayrı hijyenik kutuda,mamanın suyu kaynatilip ılık olarak termosta,mamayı yiyeceÄŸi temiz biberon ayrı bı yerde,20 tane ÅŸey düşünmek gerekiyor..diÄŸer türlü hop anne acıyor göğsü mama hem hijyenik hem ılık anında hazır..gece yataktan kalkmaya bile gerek yok,meme disarda cocuk mutlu, anne mutlu… Maliyeti de sıfır..biz aylık sadece 200-300 tl mama parası veriyoruz,coksukur durumumuz müsait ama olmayanlar ne yapsın..gecen tv de izliyoruz,eskiden süpermarketlerden sigara,içki calinirdi simdi hırsızlar mama çalıyorlar..ne üzücü bı durum..yakın çevremizdeki arkadaslarımız bütün islerini güçlerini bırakmışlar ilk ve tek sordukları soru “aaa seninki emmiyor mü??”..dunyanın tum dertleri ,kuraklık,açlık ,savaÅŸlar ,siyaset bitti de benim oÄŸlumun emmemesi dert oldu..vah ki ne vah…!!!

  2. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    Sevgili Amy, hep söylüyorum , özel durumlar olabilir ve insan ne kadar da istese emziremez, bu anlaşılır bir durum. Kendi adıma benim karşı olduğum nokta gerek mediği halde sanki çok daha faydalı olacakmış gibi, ne yazık ki bazen de kolayına kaçmak adına, mamaya yüklenmek.

  3. Hande hanım ve selvin hanımlara kesinlikle katılıyorum..benim de 4aylik oldu oÄŸlum,doÄŸumum da epidural sezeryan ile olmuÅŸtu..ilk 1 ay boyunca gece gündüz o dikisli hallerimle emzirmek için neler çektik bı ben bı esim bilir..bu emziren annelerin dünyada yaptıkları tek önemli is bu olsa gerek ki bu kadar boburlenerek ortalıkta 6ay anne sutu diye bas bas bagirmalarina alıştık artık..olmayınca olmuyor sutu kesebilecek milyon tane faktör var..benim goguslerim doÄŸuÅŸtan gelismedigi için ameliyat oldum implant takıldı,evlilik ve dogum hemen akabinde geldi..ama zaten Dr um ameliyat dolayısıyla deÄŸil göğüs dokumun cok az olduÄŸu için sütümün yetrli gelmeyebilecegine beni hazırlamıştı..biz yine de ilk bir ay 65 cc ye kadar getirtebildik ancak bu aralarda oÄŸlum cok ac kaldığı için mama da vrmek zorunda kaldık..1 aydan sonra oÄŸlum tamamiyle mamaya alıştı..suan 8 kilo boyu 67 cm,iQ su da gayet iyi çünkü daha 1,5 aylikken baÅŸladı agulara kahkahalara..o yüzden anne sutu ile cok geliÅŸtirdiÄŸimize inandığınız bebeklerinizin beyin hücreleri her yıl yenileriyle yer deÄŸiÅŸtiriyor unutmayın sevgili emziren arkadaslar…!!!

  4. Dilek (Blog Yazarı) dedi ki:

    Sevgili Selvin, en güzel anında büyük zorluklar yaşamışsın, senin adına üzüldüm. Umarım bundan sonra herşey daha kolay ve zevkli olur senin için. Biz annelerin en büyük sorunu evhamlı ve aceleci olmak. Bir çok anne hemen ek gıdayabaşlamak istiyor, halbuki emzirmek senin de söylediğin gibi çok daha kolay. Benim şahsi fikrim, senin durumun gibi herhangi bir sağlık problemi yoksa, emzirmek için her yol denenmeli. Kelimeleri seçme konusuna katılıyorum, kırıcı olmadan yazarsak fikirlerimizi birbirimize daha fazla faydalı oluruz.

  5. SELVİN dedi ki:

    kesinlikle hande hanıma katılıyorum. Benim oÄŸlum 5 ay 1 haftalık ve 1 aydır sebze corbası, meyve püresi ve yoÄŸurt yiyor. ben doÄŸduÄŸu günden beri hiç emziremedim oÄŸlumu. DoÄŸumum spinal sezeryan oldu ve iÄŸnem tutmadı devamında narkoz aldım ikisini vücudumdan atmak çor zor oldu 15 gün sonra ben oÄŸlumu ilk kez kucağıma alabildim. DoÄŸum sonrasında müthiss bir bas aÄŸrısı oldu. Felçli gibi yattım 15 gün. 15 gün bebeÄŸini görüp kucağına alıp emzirememek ne demektir bunu en iyi ben bilirim. OÄŸlum her mamayı yediÄŸinde ben aÄŸlıyordum. Nerde evladını emziren görsem içim acıyo vicdan azabı çekiyordum. 15 gün sonra ayaklandım emzireyim derken Van depremi oldu 19 günlüktü. Sütüm tamamen kesildi ve azar azar geldiÄŸinde oÄŸlum Talha Çınar 2 aylıktı. Biberon ve mamaya alısmıstı. herkes cc cc saÄŸarken sütünü ben damla damla sağıyordum günde belki 5 kez sağıyordum ve gelen süt miktarı 20 cc yi geçmiyordu. 3.5 ayına kadar onu bile verdim. Sonrasında tamamen kesildi. Hangi anne cocuÄŸuna anne sütü vermek istemez. Bunu ondan mahrum etmek ister ki. Ben de çocuÄŸuma ek gıda yedirmeye bayılmıyorum. Sabahları erkenden kalkıp meyve püreleri hazırlamaya ya da çorbasını yapmaya geceden yoÄŸurdunu mayalamaya meraklı deÄŸilim bende. BebeÄŸimin ilk 4 ayında ben mamayı hazırlayana kadar aÄŸlamalarına dayanamıyordum. Halbuki emzirmek daha kolay.Biz ek gıdayla çocuklarımıza ceza vermiyoruz. Onları anne sütü alamadıkları için saÄŸlıklı beslenmeleri için doktor kontrolleriyle tabiki elimizden geleni yapıyoruz. Emzirenler için ahkam kesmek kolay tabi.. Kim bilebilir ki kimin ne yaÅŸadığını. Bu kadar kesin konusmamak gerekir. Lütfen kelimeleri seçerken daha dikkat edelim. Siz emziriyorsunuz annesiniz de biz neyiz…

  6. hande dedi ki:

    zeynep hnm;
    yazınızı okuyunca cevap veremeden sayfayı kapatamadım.Her anne bebeÄŸinin iyiliÄŸini ister.En iyi besinin anne sütü olduÄŸunu herkes biliyor ancak annenin kalıtımsal nedenlerle sütü olmayabilir,sütü kesilmiÅŸ olabilir,bebek iridir sütü yetmiyordur vs vs.herkes evde keyif çatıp dinlenemiyor malesef,çalışıyor,bebeÄŸiyle ilgileniyor,ev iÅŸleri derken stressiz ve yorulmadan yaÅŸamak nasıl mümkün oluyo?bebeÄŸiniemziremeyen bu tür anneler zaten’neden emziremiyorum2 diye suçluluk duyarken ve bebeÄŸini iyi besleyebilmek için araÅŸtırma yaparken bu saçma sapan bilinçsiz yorumları okuyunca ne kadar üzülüyorlardır farkında deÄŸilsiniz.
    Kimse avuç dolusu paralar döküp mamalar alıp,hazırlamaya ve yedirmeye uğraşacağına sütü olup emzirmeyi tercih eder zaten.Lütfen saçma sapan yorumlardan kaçının

  7. şenay hnm sütünüz mü yok neden süt vermıyorsunuz??? en sağlıklısı o cunku

  8. teşekkürler dilek hnm

  9. arkadaşlar emzirmek gibi güzel ve sağlıklı bir şey varken,her yerde bas bas bağırırlarken ilk 6 ay anne sütü diye,neden 6 aydan önce mamalar ek gıdalar veriyorsunuz kuzularınıza.hele o 120 günlük bebeğe ekmek veren bayan şuan resmen içim sızladı.yazık bebişe kim ne işkence çekti yavrucak.bebeğin kilo alımı az ise bu anneden kaynaklanır,ya az emziriyordur ya da kendine dikkat etmiyordur,sütü azalmıştır.bol su 2,5 / 3 litre en az,çok fazla yorulmamak,strese girmemeye çalışmak,sigara ve alkol kullanmamak gerek.bulgur,dere otu,soğan,baklagiller,pırasa,yeşillik,kimyon sütü arttıran besinler.gaz yapabilecek yemeklerin üzerine biraz kimyon.rezene çayı birde,aktarlardan alabilirsiniz.eczanelerde satılan pahalı çaylara da gerek yok.5 aylık bir bebek annesi olarak yazıyorum.iLK 6 AY ANNE SÜTÜ!

  10. özlem dedi ki:

    benim kızım 5. Ayına şubatta girdi ve elma suyu havuç suyu ile başladım şimdi elma puresi veriyorum ve ek olarak sütlü pirinçli aldım bebelakin onu bir sefer verdim aile hekimi vermene gerek yok dedi kızım beni emmedigi halde iyi olduğunu söyledi ilk 2.5 ay emdi ve bıraktı mama ile besleniyo sizce o mamayi almakla hatami yaptım büyüdükce mamasini azaltmayada başladı ne yapmalıyım birde sütlü pirinçliyi verince su içmesi şartmis günde ne kadar su vermem gerekiyo

PaylaÅŸ

*