Ben evde sürekli kurabiye, poğaça, tuzlu çubuk gibi atıştırmalıklar yaparak hazır bulundurmaya çalışıyorum. Bazen oğlum eline bir şeyler alıp yemek istediğinde ona veriyorum yada dışarıya çıkarken çantama atıyorum. Böylece yemesini istemediğim paketteki bisküvi vesaire şeyleri görüp istediğinde çantadan çıkarıp verme şansım oluyor.
Hazırladığım atıştırmalıklarda şeker kullanmamaya özen gösteriyorum. Şeker yerine pekmez yada akçaağaç şurubu kullanıyorum. Tat ve koku vermesi için kullanılan hazır şekerli vanilya tozlarından da artık almıyorum. Onun yerine aktardan aldığım saf vanilya tozunu yada vanilya çubuklarını kullanmayı tercih ediyorum. (Vanilya tozu çok yoğun bir tada sahip, bu nedenle çok az kullanılmalı)
Geçenlerde bir arkadaşımız bebe bisküvisi yerine ne kullanabilirim diye sorunca, elimdeki tarifleri gözden geçirdim ve bebeklere uygun güzel bir bebe bisküvi tarifi buldum.
Bu bisküviyi kahvaltısına yada meyvesine katabilir, isterseniz de eline verip yedirebilirsiniz.
Bebe Bisküvimizin Malzemeleri
- 10 yemek kaşığı tepeleme un
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 yumurta
- 1 tutam vanilya tozu
Bebe Bisküvi Tarifi
Bütün malzemeyi karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. (tadı az gelirse pekmez ilave edebilirsiniz) Bir merdane ile serçe parmağınız kalınlığında açın. Çok ince olmamalı, pişince çok sert olur. Bir çay bardağı yada kurabiye kalıpları ile kesin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pembeleşene kadar pişirin. Çok pişirirseniz bisküviler soğuyunca çok sert olur.
Bebe Bisküvimiz hazır. Afiyet olsun.
sevgili sevgi
yoğurtla verebilirsin ya da aşırı tatlı geliyor olabilir içine az ekmek ufala veya ekşi meyvelerle dene
cevabınız için teşekkür edrim.mutlaka deneyeceğim.
Tarif için çok teşekkürler biraz değiştirerek denedim oğlum çok sevdi.
Ben bunu denedim, çok güzel oldu. biraz daha az pişirsem olacakmış ama yine de hoştu. Çocuklar hemen tükettiler. Dağılmayan bir bisküvi olduğu için benden artı aldı. Biracık şeker katmak zorunda kaldım tabi.
Bu arada Dilek hanım eskisi gibi sık tarif girmiyorsunuz ne zamandır. Çocuğunuzla vakit geçirdiğiniz içinse ne güzel. Ama çocuk büyüdü zaten yetişkin yemeklerini yiyor onların tarifleri de her yerde var diye düşünüyorsanız bence geri dönün
Çünkü çocuklar her yemeği yetişkin tarzında yemiyorlar ve çocukların sevdiği yemekler de ayrı bir alan. Çocuk yemekleri tariflerine de anneler her zaman ilgi duyuyor. Bekliyoruz 
Sevgilerimle,
merhaba tarifinizi aynen uyguladım ama güzel olmadı cok sert düstü yumurta koymadanda yapılabilirmi acaba???
Merhabalar,
Sitenizi yakından takip ediyorum ve yemeklerin birçoğunu denemeye çalışıyorum.Benim 8.5 aylık bir kızım var,yemek konusunda çok seçici, sevdiği yemeği bir tat olursa bir lokma dahi yemiyor,benimde bütün vaktim ona seveceği yeni tatlar aramakla geçiyor.Bu kurabiyeyi yaptım ilk piştiği an 3 tane yedi,çok beğendi ama kurabiye 1 saat sonra taş gibi oldu,sebebini anlamadım,tekrar yapıcam ama nerde hata yaptığımı bilmiyorum,yardımcı olursanı sevinirim.
Teşekkürler…
bebeğim 7 aylık. emziriyorum ek gıdaya da başladım yoğurt verince olduğu gibi çıkarıyor.Yoğurt verince gün boyu yediklerini çıkarıyor.Ne yapmalıyım?
bıraz once yaptım bıskuviyi soguyor sımdı. ben un yerıne yulaf kattım biskuviye unu cok az ekledım. harıka bisi oldu ayrıca yulafın bebek ıcın faydası cok fazla tavsiye ederım. yalnız cok fazla kızarmasına ızın vermeyın cok gevrek oluyo.