Bebek beslenmesinde muhallebi önemli bir yer tutar ve her bebek ek gıdaya geçtiği andan itibaren muhallebi yemeye başlar.Genelde bebeklere muhallebi hazırlamak için pirinç unu kullanılır.
Bal kabaklı bebek muhallebisi sade muhallebiye göre daha besleyici ve sade pirinç unlu muhallebinin bir alternatifi olarak verilebilir.
- Balkabaklı Bebek Muhallebisinin Malzemeleri:
- 150ml süt
- yarım dilim balkabağı
- 1 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu
Balkabaklı Bebek Muhallebisinin Yapılışı:
Balkabaklarını ince tatlı dilimi şeklinde doğrayıp tencereye koyun.Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,buharda da pişirebilirsiniz,kabağınız susuzsa biraz su ilave etmeniz gerekebilir.Pişen balkabaklarını iyice ezin.
Süte piriç ununu katarak muhallebiyi pişirin ve pişen muhallebiye balkabaklarını ilave edin.
Benim kullandığım balkabağı oldukça tatlıydı bu nedenle tatlandırmadım,siz tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz,bebeğiniz 9 aydan küçükse sütü yarıyarıya sulandırın ya da sade su ile yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
TÜM BEBİŞLERE SAĞLIKLI HUZURLU BÜYÜMELER
merhaba benim kızım 6 aylık ek besinlere daha yeni başladık ve neler verebiliceğimi tam olarak bilemiyorum ilk bebeğim ve ilk tecrübem tecrübeli bayanlar bana yardımcı olursanız çooookkkk sevinirim cevaplarınızı bekliyorum şimdiden teşekkürler.