Balkabaklı Bebek Muhallebisi

Dilek Özadam - 54 Yorum

Bebek beslenmesinde muhallebi önemli bir yer tutar ve her bebek ek gıdaya geçtiği andan itibaren muhallebi yemeye başlar.Genelde bebeklere muhallebi hazırlamak için pirinç unu kullanılır.

Bal kabaklı bebek muhallebisi sade muhallebiye göre daha besleyici ve sade pirinç unlu muhallebinin bir alternatifi olarak verilebilir.

 

Balkabaklı -Muhallebi
 
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
 
Tarif: Tatlı
Servis: 1 KiÅŸilik
Malzemeler
  • 150ml süt
  • Yarım dilim balkabağı
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu
Tarif
  1. Balkabaklarını ince tatlı dilimi şeklinde doğrayıp tencereye koyun.
  2. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,buharda da pişirebilirsiniz,kabağınız susuzsa biraz su ilave etmeniz gerekebilir.
  3. Pişen balkabaklarını iyice ezin.
  4. Süte piriç ununu katarak muhallebiyi pişirin ve pişen muhallebiye balkabaklarını ilave edin.
  5. Benim kullandığım balkabağı oldukça tatlıydı bu nedenle tatlandırmadım,siz tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
  6. Bebeğiniz 9 aydan küçükse sütü yarıyarıya sulandırın ya da sade su ile yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

  1. gülçin dedi ki:

    bebekler için 1 yaşına kadar inek sütü önerilmiyor ama bebek muhallebisine inek sütü katılıyor..balkabaklı muhallebi tarifini aldım ama aklım biraz karıştı 5 buçuk aylık kızım için inek sütlü muhallebi sakıncalı deilmi??

  2. Dilek Otukfalay dedi ki:

    TRT de yayınlananbebeğimin ilk yılı programından.. BALKABAĞI MALEZİ
    2 Ad Kibrit kutusu büyüklüğünde balkabağı, 1 su bardağı süt, 1 ymekkaşığı tozşeker
    Sütü ısıtmak için cezveye koy.Süt ısınınca içine ufak doÄŸradığın balkabaklarını ekle. kabak…laryumuÅŸayıp süt kaynayınca bir kaseye al ve içine toz ÅŸeri ekle.Balkabaklarını iyice ezip afiyetler yedirin.
    8. ay programında vardı. İştah açıcı denilmi. ama 1 yaş öncesi bebeklerimize süt vermiyoruzbende tarifi yeni gördm denemek istiyorum oğlum 7.5 aylık ama süt konusunda kararsızım. Fikriniz nedir? sulandırılmış süt ileyada devam maması ile yapabilirmiyim?

  3. ayÅŸeNAZ:) dedi ki:

    merhaba benim kızım 6 aylık ek besinlere daha yeni başladık ve neler verebiliceğimi tam olarak bilemiyorum ilk bebeğim ve ilk tecrübem tecrübeli bayanlar bana yardımcı olursanız çooookkkk sevinirim cevaplarınızı bekliyorum şimdiden teşekkürler.

  4. Esra _melodi dedi ki:

    TÜM BEBİŞLERE SAĞLIKLI HUZURLU BÜYÜMELER

PaylaÅŸ

*

css.php