Daha çok balkabağı tatlısı olarak tükettiğimiz bu sebze çok iyi bir mineral ve beta-karoten kaynağı. İçinde potasyum, fosfor ,kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir bulunuyor. Bir küçük tabak bal kabağı günlük beta-karoten ihtiyacının %25 ini, C vitamini ihtiyacınında %10 unu karşılıyor.
Aşağıda tarifini verdiğim çorbayı biz ailece severek içiyoruz. Bu çorbayı kendimiz için hazırlarken en son içine süt ilave ederseniz daha lezzetli oluyor(Bir yaşının altındaki bebeklere inek sütü önerilmiyor) . Ayrıca balkabağını buharda pişirip de yedirebilirsiniz.
Balkabağı Çorbası
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Tarif: Çorba
Servis: 1 KiÅŸilik
Malzemeler
- 1 çorba kasesi küçük küp küp doğranmış balkabağı
- 1 küçük doğranmış patates
- 1 halka soğan (lezzet vermesi için)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu (1 yaş ve üzeri)
- Su
Tarif
- Zeytinyağ hariç bütün malzemeyi üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile tencereye koyup, kapağını kapatın.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Sebzeler yumuşayınca çorbayı tel süzgeçten geçirin.
- Fazla koyu olmıyan bir bal kabağı püresi elde edeceksiniz.
- Bu püreyi olduğu gibi bebeğinize yedirebilirsiniz yada bir miktar sıcak su katıp bir taşım daha kaynatabilirsiniz.
ben bebeğime kabız olunca hipp organik kayısı ve havuç püresinden yediriorum akşama kakasını yapmış oluo
balkabağı kabızlık yaparmı?kızım 8 aylık 1 aydır bu sorunu yaşıyoruz çok zorlanarak kaka yapıyor.bu çorbayı yapıyorum çokta severk yiyor
sevgili defne
her bebeğin bünyesi anı olmuyor en iyisi biraz alışsın ek gıdaya 1 ay sonra katsan daha iyi olur
ii günler kafama takılan birşey var bebekler nezamandan itibaren yemeklerinde soğan yer gaz yaparmı acaba biz daha yeni ek gıdaya geçtik azcık corbalarına katsam birzararı olurmu?teşekkürler.
Merhaba oglum 12 aylik ve biraz once balkabagi corbanizi denedim ve oglum cok severek yedi.Diger tariflerinizide en kisa zamanda deneyecegim tesekkür ederim…
merhaba admin ogum 8 ay 3 haftalik,ben corbalarina cok az tuz koyuyorum.zarari olabilirmi daha dogrusu zarari nelerdir.önceden koymuyordum ama annemin yanina gittigimizde bana koymam gerektigini,cocugun damak tadinida düsünmem gerektigini söyledi.”ben size hep tuzlu verdim hani ne oldu diyor”nasil davranacagimi sasirdim yardimci olun.
sevgili gamze
hazır gıdalardan kaçınmalısın ve mümkünse organik yiyeceklerle beslemeye çalış
merhaba çok güzel tarifler burda saolun.kızım 7 aylık anne sütünü 2aya kadar zorla aldı.şimdi bu açığı kapatmak için ne tarz besinler vermeliyim.gelişimi normal.
sevgili elif
alışmakta zorluk çekmez,anne sütü ve diğer sebzeler iyotu karşılıyor
benim bebeğim 9 aylık tuzu 1 yaş üzeri diyorlar ama ileriede tuzlu yemeğe alışmasında bi zorluk olmayacak mı? Bide iyot sadece tuz ile karşılanıyor zeka gelişimi için de önemli olduğu söyleniyo tuz azda olsa yemeklerine atılmalımı?